Il delizioso Pilaf dell’Azerbaijan

Il delizioso Pilaf dell’Azerbaijan

Il Pilaf è un piatto tradizionale dell’Azerbaijan a base di riso. Il Pilaf è solitamente composto da riso, o in alcuni casi da grano, con carne o verdure cotte nel brodo e accompagnate da spezie locali. È un piatto molto apprezzato non solo in Azerbaijan ma in... Read More